// Инженер / начальник смены
Повар в столовую вахтового посёлка
ООО «Корпорация Питания» — столовые промобъектов ХМАО. Ханты-Мансийский АО — Югра, г. Сургут (объекты Вынгапуровский, Фёдоровский). Схема 45/30, 110 000 ₽ - 145 000 ₽.
110 000 ₽ - 145 000 ₽
Ханты-Мансийский АО — Югра, г. Сургут (объекты Вынгапуровский, Фёдоровский)
Повар (общепит, производство)
Вахта 45/30
Обязанности
Приготовление горячих блюд (первые, вторые, гарниры) в столовой на 120 человек. Составление меню по нормам закладки, работа с суточными пробами, соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Контроль сроков годности продуктов. Подготовка к проверкам Роспотребнадзора.
Требования
Санитарная книжка (действующая), опыт работы на производстве (столовая / кейтеринг / фуд-трак) от 1 года, умение работать с РТМ (пароконвектомат) и котлами КПЭ-160, знание сборников рецептур (ТТК)
Условия
Проживание в вахтовом посёлке (отдельный блок 2+2), питание бесплатное, оплата дороги раз в полгода, спецодежда (куртка, брюки, фартук, колпак), северная надбавка
Похожие вакансии
Несколько близких предложений из каталога.
// Машинист экскаватора
Машинист экскаватора (карьер)
// Инженер КИПиА / наладчик
Электрик КИПиА (наладчик)
Откликнуться на вакансию
Оставьте контакты — координатор сверит профессию, регион, документы и дату выезда.